
Nada mejor que un helado para apreciar el amargor de esta bebida y su gran sabor… ¡Y más en verano!
Ingredientes:
- 600 gramos de leche condensada
- 375 mililitros de Café Ortega expreso
- 65 mililitros de leche
- 65 mililitros de nata
Elaboración:
1. Mezclamos en un bol la leche condensada, la nata y añadimos el expreso. Removemos hasta que se quede muy bien integrado todo y lo dejamos descansar en la nevera para que enfríe, y luego, en el congelador.
2. Sacamos el bol una hora después y volvemos a repetir el proceso de remover cada hora hasta lograr una mezcla semisólida con una textura parecida al helado.
¡Así de fácil! ¡Buen provecho!
2019